清晨赶时间想快速吃顿营养早餐？下午犯困需要一杯健康饮品提神？试试这杯「苹果抹茶燕麦奶昔」吧！它融合了苹果的清甜、抹茶的微苦和燕麦的醇厚，不仅口感层次丰富，还富含膳食纤维、维生素和抗氧化物，低卡又饱腹，简直是健康党的心头好，下面手把手教你做法，5分钟就能在家复刻！
准备食材（1-2人份）
- 苹果：1个（建议选脆甜品种，如嘎啦果或富士果，去皮口感更顺滑）
- 抹茶粉：1-2茶匙（推荐高品质抹茶粉，苦味更低，香气更浓）
- 燕麦片：30克（即食燕麦片更方便，想增加饱腹感可选快熟燕麦）
- 燕麦奶：200-250毫升（原味或无糖款，根据喜好调整浓稠度）
- 冰块：适量（可选，喜欢冰爽口感加3-4块，或用冷冻苹果块替代）
- 甜味剂（可选）：蜂蜜/枫糖浆1勺，或几颗Dates（无糖枣），怕苦可少加
详细步骤
- 处理苹果：苹果洗净去皮（保留皮会增加纤维感，但去皮更细腻），去核切成小块，方便搅拌。
- 混合基础食材：将切好的苹果块、燕麦片、抹茶粉倒入搅拌机（或手持料理杯），先简单搅打10秒，让抹茶粉和苹果混合均匀，避免结块。
- 加入液体：倒入燕麦奶，喜欢稀一点多加50毫升，喜欢浓稠少加；若加冰块，此时一同放入。
- 搅打至顺滑：启动搅拌机，高速搅打30-60秒，直到所有食材完全融合，没有颗粒感，奶昔呈现浅绿色（抹茶颜色）+苹果果肉的细腻质感。
- 调味（可选）：尝一下味道，若觉得淡或苦，可加蜂蜜、枫糖浆或Dates继续搅打5秒混合均匀。
小贴士，口感升级！
- 抹茶粉选对是关键：避免使用普通绿茶粉，选“石磨抹茶粉”，颜色更翠绿，香气更足，苦味更低。
- 燕麦奶换着喝：除了燕麦奶，也可用杏仁奶、椰奶或牛奶替代，燕麦奶本身有醇厚感，搭配抹茶更搭。
- 冷冻苹果更冰爽：提前将苹果块冷冻（去皮切小块后放冷冻室2小时），不用加冰块，奶昔自带冰沙感，还能减少氧化变黑。
- 增加饱腹感：想当正餐？加1勺奇亚籽或亚麻籽，额外增加Omega-3和膳食纤维，饱腹感更强。
为什么这杯奶昔值得喝？
- 低卡无负担：苹果富含果胶和维生素C，抹茶含茶多酚和咖啡因（提神醒脑），燕麦提供优质碳水，组合起来热量极低，减脂期也能放心喝。
- 口感层次丰富：第一口是苹果的清甜，接着抹茶的微苦回甘，最后燕麦的醇厚包裹喉咙，清爽不腻，喝完口腔都是清香。
- 快手又百搭：食材都是家里常备的，5分钟就能搞定，无论是早餐、下午茶还是运动后补充能量，都合适！
倒入杯中可以撒一点抹茶粉或燕麦片做装饰,拍张照发朋友圈，绝对被问爆链接！赶紧试试这杯「苹果抹茶燕麦奶昔」，让健康和美味一起开启你的美好一天吧～